Mini pizzas de calabacín

miércoles, 11 de junio de 2014





¡Buenos días de miércoles!

Aquí una que sigue empeñada en comer de forma un poco más sana pero que no es capaz de renunciar a darse sus lujitos y comer cosas con sabor rico rico ;)

Por eso hace unas noches, cuando me entró un ataque "ohDiosmíonecesitopizzaocomidagrasientaycalórica" abrí la nevera y empecé a investigar. 
¿El resultado? ¡Una maravilla! No es lo mismo que comerte una pizza peeeero tiene un sabor muuy parecido ¡y al menos mantenemos las calorías a raya (aunque sea sólo un poco!)


¿Nos ponemos el delantal?

* Ingredientes

- Calabacín
- Queso mozzarella rallado
- Orégano
- Aceite
- Sal
- Pimienta negra molida
- Jamón york {o pepperoni, o atún, vaya, el ingrediente que más os apetezca o el que tengáis en la nevera!}
- Salsa de tomate

* Modo de preparación 

Precalentamos el horno con el grill.
En una sartén, hacemos vuelta y vuelta las rodajas de calabacín {1o 2 minutos por cada lado} Salpimentamos al gusto.

Una vez estén listas, colocamos papel de hornear en una bandeja y disponemos el calabacín. 
Echamos sobre cada rodaja salsa de tomate, orégano, queso y los ingredientes que hayamos elegido.

Meteremos en el horno muy pocos minutos hasta que se funda el queso.


¡Y listo!
Riquíiiiisimo y sano.

¡Animaos a probarla y me contáis qué os parece!
:)
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3 comentarios:

  1. jejejej mi entrada de hoy también va de calabacines!! Aunque un poco meeeeenos sanos por el hojaldre, pero muy muy rico de verdad!!

    Que pases un buen día! besos!

    ResponderEliminar
  2. ¡Chica, cada día me gusta más tu blog, por lo variado que es! Sigue así, de verdad, porque pienso que en la variedad está el gusto, porque es muy, muy fresco y porque ¡me encantan las recetas que publicas!

    Un besote,

    ResponderEliminar
  3. Las hice hoy ¡¡¡¡
    Qué bien ¡¡ quedó genial ¡¡ están súper ricas ¡¡¡ yo les puse queso + atún ... y huuuummmm....
    Gracias por compartirlas ¡

    Un abrazo,
    Esther

    ResponderEliminar

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