El viernes pasado parecía que hubiese activado el modococinitasON más a tope que nunca.
Preparé en cuestión de hora y media, la comida y un bizcocho para merendar que resultó ser un descubrimiento absolutamente genial.
Se trata de un bizcocho hecho sin harina.
¿Os apetece ver la receta?
* Ingredientes:
- 150gr de chocolate para postres
- 1 paquete {rulo} de galletas María
- 100gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 75 gr de azúcar
- 3 huevos
- 2 cucharaditas de levadura
* Modo de hacerlo:
THERMOMIX
Precalentamos el horno a 180ºC y mientras ponemos el chocolate en el vaso y lo troceamos 6 o 7 segundos hasta que quede en trocitos no muy grandes. Retiramos y reservamos.Ahora trituraremos las galletas durante 15 segundos a velocidad 5 hasta 10 progresivamente hasta que quede polvo. Añadimos el resto de ingredientes y pondremos velocidad 7 hasta que quede todo bien ligado.Añadiremos ahora el chocolate y mezclaremos todo con la espátula.
Pondremos toda la mezcla en el molde que habremos engrasado previamente con mantequilla y lo meteremos al horno durante 30 minutos aproximadamente
MANERA TRADICIONAL
Precalentamos el horno a 180ºC y mientras picamos el chocolate con un cuchillo o con una picadora. Reservaremos.
Picamos también las galletas hasta hacerlas polvo y añadiremos el resto de ingredientes. Removeremos hasta que quede bien ligado y después añadimos los trocicitos de chocolate.
Ponemos la mezcla en el molde que vayamos a utilizar, previamente engrasado, y lo horneamos durante aproximadamente 30 minutos.
Como podéis ver, en este caso la diferencia a hacerlo con el aparto de Thermomix o sin, es más una cuestión de limpieza y rapidez {y menos esfuerzo}.
Yo lo hice con ella y en un periquete tuve lista la merienda del viernes.
El mantelito de topitos y pompones fue mi compritas de rebajas en Zara Home, ¡me encanta! De hecho, es de la sección de niños, pero a mi me gusta para nosotros jaja.
Taaan alegre y colorido
:)
En fin, que espero que os haya gustado todo y que os animéis a probar el bizcocho porque no dudo que os va a gustar mucho.
¡Hasta mañana!
Aún me estoy relamiendo de lo espectacular que estaba ese bizcocho!!!! :)
ResponderEliminarTanto es así, que me estoy dejando un último trozo, para degustarlo como se merece..
oooooh que rico :D que pinta! me lo apunto!
ResponderEliminarwww.jesuisvoila.com
Tiene una pinta estupenda!
ResponderEliminarMe encanta! Tiene muy buena pinta y además es muy fácil de hacer, no???
ResponderEliminarTengo pastel para la próxima vez que tenga invitados en casa! :) Graciassssss
http://tastyrules.wordpress.com
¡Que tentación! Lo voy a tener que probar a hacer porque tiene una pinta super rica.
ResponderEliminarTienes un blog ideal. Me encanta pasarme por aquí.
Mery.
ourestyle.blogspot.com